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羊肉滑脊

羊肉滑脊是一道由羊肉为主料，白薯淀粉、香料面属等为辅料制作的一道苏菜系，也是徐州的传统特色小吃之一，其味道鲜美，羊肉嫩滑，美不胜收，历来就得到了当地人民的喜欢。

羊肉滑脊指数信息

产地：江苏徐州
材料：羊肉
分类：苏菜系

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