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钟祥十大特产排行榜

更新时间:2024-3-28
钟祥市地处湖北省中部,是湖北省荆门市代管县级市。钟祥物产丰富,当地特色产品众多,品质优良,知名度较高。你知道钟祥特产有哪些吗?列举了钟祥十大特产排行榜,为您推荐钟祥特产排名前十,其中包括钟祥葛粉、钟祥大米、钟祥米茶等。告诉您钟祥特有的产品有什么,钟祥十大特产排行榜均为票选,供您参考。

钟祥十大特产排行榜

分类:茶品
产地:随州娘娘寨
钟祥云雾茶是产于大洪山南麓的娘娘寨的一种茶,这里雨量充沛,昼夜温差大,四季云雾缭绕,是天然宜茶之地,相传黄花天子的娘娘到此居住,品尝此茶,故取名娘娘寨云雾茶。钟祥云雾茶条索挺秀自然,白毫满披,色泽翠绿,栗香持久,其味道入口不涩,润滑,回甘明显,汤色清澈明亮,具典型的高山茶风格。曾被明嘉靖皇帝列为贡茶。后在1994年荣获首届中茶杯全国名优茶评比特等奖。
分类:荆门特产
产地:湖北省钟祥市旧口镇
旧口砂梨,湖北省钟祥市旧口镇特产,全国农产品地理标志。旧口砂梨最早可以追溯到明朝嘉庆年间,在那时,旧口砂梨产业已经开始起步,并逐渐开始发展,但一直没有形成规模。后发展较快,到20世纪70年代已形成相当规模。旧口砂梨因产于旧口镇而得名。钟祥市旧口镇属于北亚热带季风气候。具有四季分明,光能充裕,热量丰富,雨量适中,雨热同季的特点,满足旧口砂梨的生长需要。旧口砂梨果实主要有椭圆形和圆形,果皮为黄绿色、黄褐色和金黄色,色泽均匀一致,表面光滑,圆润,无凹凸感。肉质细嫩松脆,汁多,味甜。风味独特,无涩感,清脆爽口,营养丰富,广受大众喜爱。
产地:湖北省钟祥市
皮蛋这一特色美食也在钟祥具有60多年的生产发展历史,在20世纪70-80年代,钟祥皮蛋就在国际市场上享有盛誉,其蛋体透明,有光泽,口感细腻,味道鲜美,略带咸味,而且不仅可单独食用,而且还可以制作成各种各样的美食。
产地:湖北省钟祥市
七里湖萝卜是产自钟祥市,且最长可以达到30厘米,最重可达1000克的萝卜,其品质好水份充足,营养丰富,不仅可以生吃,也可以清炒炖汤,萝卜能抑制癌细胞的生长,具有降低血脂、软化血管、稳定血压的功效,现已被评为全国农产品地理标志产品。
产地:湖北省钟祥市
钟祥香菇是产自钟祥市,且以肉质白色、肥厚从而著称的特产,钟祥香菇可以用于烹饪各种美食,如炒菜、煲汤、火锅等。它的香气独特,口感鲜嫩,被广大消费者喜爱。现也成为全国农产品地理标志。
分类:小吃
产地:荆门
钟祥葛粉,湖北省钟祥市特产,中国国家地理标志产品,也是钟祥八宝之一,是具有地方特色的绿色食品,葛是国家卫生部公布的药食两用植物,而生长在湖北省大洪山南麓的钟祥市北部山区的葛含有丰富的钙、铁、锌、铜等微量元素,20多种氨基酸和中药有效成分,如葛根素、葛根黄酮等,对人体具有清凉解热、生津止渴、抗菌解毒、降低血压的作用。祥葛粉因其色泽均匀、味道甘醇、口感细腻、黏度高、成型度好而享誉海内外。
分类:小吃
产地:湖北省钟祥市
米茶是湖北钟祥地区的特色风味小吃。米茶水色淡黄,香气浓郁,滋味微甜,涩而不苦,充饥解渴,减肥健美,限于夏天食用,俗称炒米茶。其做法是先将大米放在锅里文火干炒,炒到大米发黄带焦时起锅,用水洗净,再用水煮而成,凉后即可食用。
产地:湖北省钟祥市
钟祥大米产自素有世界长寿之乡称号的长寿镇,这里气候适宜,资源丰富,光照充足,种植的大米米粒饱满,粒型整齐,晶莹光滑,而且还富含诸多营养元素,这种大米在当地也有悠久的种植历史,其在明朝,就被列为贡品,现已成为钟祥市的知名特产。
产地:湖北省钟祥市
钟祥泉水柑产自钟祥市境内,这里土壤肥沃,水质良好,非常适合种植柑橘,其凭借皮薄衣少、果肉橙黄、细嫩化渣、香甜可口的特点,历来也是畅销全国各大城市,成为了当地的名优特产,也被列为中国国家地理标志产品。
产地:湖北
钟祥盘龙菜在湖北也被叫做剁菜、卷切子等,是湖北钟祥的一道名菜,也是钟祥三绝之一。这道菜在明武宗年间的时候就比较有名,迄今有几百年的历史。主要是猪肉、鱼肉、鸡蛋等各种食材制作而成。在湖北钟祥,逢年过节都可以看到这道菜的身影,在口感上也受到了诸多人喜爱。味道鲜美,肥而不腻,色香味俱全。
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