日喀则十大特产排行榜-日喀则特产有哪些-日喀则必买特产排行

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艾玛土豆
（蔬菜）
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青稞酒
（西藏特产）
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藏鞋
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油拌面
（特产小吃）
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亚东黑木耳
（西藏特产）
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风干牛羊肉
（地方小吃）
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藏刀
（西藏特产）
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岗巴羊
（特产）
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亚东鲑鱼
（特色菜）
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酥油茶
（点心）
热度: 184

日喀则十大特产排行榜

分类：蔬菜

产地：西藏日喀则南木林

艾玛土豆是西藏日喀则南木林的一种特产，该产地种植土豆的历史悠久，种植的土豆具有种植单产高、个大、皮薄、味好、含淀粉量高以及含多种有益于人体的维生素等特点，拥有多种烹饪吃法，且土豆含有丰富的膳食纤维营养成分，食用土豆后具有一定的通便排毒作用。

2.青稞酒

分类：西藏特产

产地：西藏等

青稞酒是青藏高原出产的一种酒。最初的青稞酒酿造没有复杂的程序，后酿造工艺逐步完善，发展成如今的青稞酒。青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净，饮后头不痛、口不渴的独特风格，在强手如林的酒类行业中独树一帜，在西部民族地区享有盛誉。由于其地理环境独特、酿酒原料独特、大曲配料独特、制酒工艺独特、产品风格独特，它是青藏人民最喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少。青稞酒魂承传400年，至今兴盛不衰被全国酿酒专家誉为高原明珠、酒林奇葩。党和国家领导人江泽民、李鹏、胡锦涛、邹家华等来青海视察工作时，都曾品评过青海的青稞酒产品。

3.藏鞋

产地：日喀则

藏鞋是一种美丽的传统鞋类，一般分为松巴鞋、嘎洛鞋和多扎鞋三种。它们通常使用氇氆、毛呢和围裙等材料制作而成。松巴鞋以其精美的花纹而闻名，嘎洛鞋则不仅美观而且结实耐用，而多扎鞋则产自昌都地区。这些藏鞋不仅具有独特的风格和传统的文化内涵，更是藏族人民的珍贵遗产。

4.油拌面

分类：特产小吃

产地：西藏日喀则

油拌面是西藏日喀则的一种特色面食，其制作工艺简单，制作食材丰富，先把面经过开水煮熟之后捞出带凉了之后浇上热腾腾的油，在来点葱花碎末等配料，味道十分地道，面条有韧劲又滑爽，开洋鲜美，葱油也很香。食用有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效。

5.亚东黑木耳

分类：西藏特产

产地：西藏自治区亚东县

亚东黑木耳，西藏自治区亚东县特产，中国国家地理标志产品。亚东县水资源丰富，素有西藏小江南之美誉，下亚东原始森林、亚东沟的湿润空气，成为菌菇植物的天然温床，适合培育黑木耳。亚东黑木耳产于喜马拉雅山南麓海拔28003900米的亚东县林区蔷薇树科的刺树上。木耳鲜体呈咖啡红色，胶质厚；干体呈黑色，形似黑珍珠，温水泡开后仅有人的手指甲盖大小，呈小碗状。产品富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素与无机盐，食用口感脆滑爽口，肉质细腻且营养丰富，具有减轻心脑血管堵塞、提神等保健作用，用于咳嗽、咳血、肺结核等症，是虚弱者的高级补品。

6.风干牛羊肉

分类：地方小吃

产地：西藏

风干牛羊肉是非常有特色的一种西藏食品，经过风干之后，肉质松脆，口味非常独特，令食者回味无穷。这种特色小吃十分简单制作，只需要牛肉和盐即可，在每年十一月底，当气温在零度以下时，将牛羊肉割成小条，挂在阴凉处，让其自然风干，既去水份，又保持鲜味。而风干后的牛肉具有非常丰富的牛肉回味，像是精华进行了浓缩一样，但风干肉一次可制数斤，但要晾干后才能长时间收藏保存。

7.藏刀

分类：西藏特产

产地：西藏

藏刀，是西藏人民生产生活中不可缺少的一种用具。藏刀又谓折刀。传说是纪念藏族英雄折勒干布命名。牧民们为纪念他，又将藏刀称作为折勒干布刀，简称折刀。藏刀具有生产、生活、自卫、装饰4种用途，已有1600多年的生产历史，做工讲究，刀身用汽车减震弹簧钢锻造，刀柄有用到水牛角、牦牛角、牛骨头、白铜、原木等材质，它不仅是实用性很强的用具，同时还具有很高的艺术欣赏价值。由于锻打精致、镌刻细腻、色彩夺目、并附有藏文，系有五颜六色刀穗，形成别具一格的藏族工艺品。特别是朋友乔迁、结婚或喜生婴儿时，送上藏刀会令主人感到格外高兴。如今藏刀在西藏不仅是作为一种用具，由于它的形状、工艺等都具有独特的民族特色，在国内外享有很高的声誉，甚至描述藏民族特征时，总把人与刀联系在一起。

8.岗巴羊

分类：特产

产地：西藏日喀则

岗巴羊是西藏自治区岗巴县的特产，包含很多品种，此类成年羊体格中等，眼大微突出具有腿短肚大的外形特征。食品羊肉肌肉颜色浅红至深红，脂肪和肌肉分层明显，脂肪呈乳白色至浅黄色。肉质细嫩、味道鲜美、无膻味，是产区人民肉食的主要来源之一。

9.亚东鲑鱼

分类：特色菜

产地：西藏日喀则亚东

亚东鲑鱼是西藏自治区日喀则地区亚东县的特产，这种鱼身有彩色斑点，当地人们亲切的称其为花点鱼。亚东鲑鱼鱼体肥满，脂肪多，肉厚，肉质细嫩鲜美，且无肌间刺，最好的吃法是清炖，味鲜色白，香气悠长绵厚，营养丰富，蛋白质含量高、胆固醇含量低，深受广大消费者喜爱。

10.酥油茶

分类：点心

酥油茶是以酥油，砖茶，盐为主料制作的药膳类点心、小吃，酥油茶的来历是源于一个爱情故事，当时部落土司的女儿美梅措、在劳动中与怒部落土司的儿子文顿巴相爱，但由于两个部落历史上结下的冤仇，辖部落的土司派人杀害了文顿巴，当为文顿巴举行火葬仪式时，美梅措跳进火海殉情，然后他们变成了茶树上的树叶和盐湖里的盐，但茶和盐再次相遇时就是这酥油茶了。

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